吃西瓜的季节,选择西瓜很重要,老农教你3招,挑选西瓜不再难



  2019-08-02 15:34:36 花田篱下

  炎炎夏日,骄阳似火,夏天的太阳总是那么无情,用“炙烤”来形容一点也不过。冬有三九,夏有三伏,一年四季这两个时间可谓是最极端了。我们老家就有一个词叫“歇伏”,虽然农活基本都是干不完的,但是在夏天最热的三伏天里,人们都会减少劳动强度,多休息,少劳动,避免高温给身体带来的伤害。

  为了应对夏天的酷热,消暑神器纷纷登场,空调、电扇、蒲扇通通发挥出它们的价值。而作为消暑的冷饮,水果也备受人们青睐,尤其是西瓜,那简直和夏天绝配,西瓜性凉且含水量很高,又含有多种维生素,蛋白质、以及多种矿物质,包括钙、钾、铁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,是消暑、解渴、利尿的佳品。

  在农村,西瓜在夏天照样受到人们的喜爱,虽然交通便利,南来北往的小货车天天都有西瓜售卖,可是农村始终是农村,人们不会每天都用辛辛苦苦挣得钱去挥霍。自家的土地上随便种上一些西瓜,夏天吃起来经济实惠还方便。张大爷就是种瓜能手,他家每年种的西瓜都比人家长势好,结的瓜多。

  吃西瓜肯定要吃甜的,超市买瓜碰到不熟的,还可以拿回去换一个,或者退掉。但是在那些流动摊位上买瓜,有时候精挑细选,还是屡屡中招。不论是超市买瓜还是自家地里摘瓜,谁也不希望出现生瓜,那么,怎样才能挑选到甜的西瓜呢?这不,前几天下午,大家没事聚在一起闲侃,说起这事,张大爷笑嘻嘻的说,要想挑出甜西瓜,那是有诀窍的,把我这三招学会,挑选甜西瓜那就不是事。

  一、看瓜秧子识别法

  根据张大爷的经验就是先看西瓜秧子,每个西瓜都会留下不同程度的瓜蒂,要挑选瓜蒂是新鲜且弯曲的。瓜蒂发干说明采摘时间长,会影响口感,瓜蒂弯曲的西瓜籽较少,吃西瓜时更爽。

  二、看瓜屁股识别法

  西瓜虽然同时生长,可是吸收养分也有差异,这就直接影响到了西瓜的成熟度。这个问题直接反应在了西瓜尾部,人们称为瓜脐。同等的西瓜瓜脐越大,瓜的甜度越差,瓜皮也会越厚,瓜脐越小,恭喜你挑对了。

  三、听声音识别法

  人们买西瓜总会拍一拍,但是最好不用拍,要用指关节扣打西瓜,如果发出清脆声音,说明是好西瓜,要是发出沉闷声音,那就要重新挑选了。

  张大爷说,最后这个方法也是人们最常用的方法,但是,它的前题是,有了前两个方法的辅助,保管你挑的西瓜就是最好的。怎么样朋友们,张大爷分享的经验你学会了吗,是不是有了立刻去尝试的念头。

  炎炎夏日,骄阳似火,夏天的太阳总是那么无情,用“炙烤”来形容一点也不过。冬有三九,夏有三伏,一年四季这两个时间可谓是最极端了。我们老家就有一个词叫“歇伏”,虽然农活基本都是干不完的,但是在夏天最热的三伏天里,人们都会减少劳动强度,多休息,少劳动,避免高温给身体带来的伤害。

  为了应对夏天的酷热,消暑神器纷纷登场,空调、电扇、蒲扇通通发挥出它们的价值。而作为消暑的冷饮,水果也备受人们青睐,尤其是西瓜,那简直和夏天绝配,西瓜性凉且含水量很高,又含有多种维生素,蛋白质、以及多种矿物质,包括钙、钾、铁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,是消暑、解渴、利尿的佳品。

  在农村,西瓜在夏天照样受到人们的喜爱,虽然交通便利,南来北往的小货车天天都有西瓜售卖,可是农村始终是农村,人们不会每天都用辛辛苦苦挣得钱去挥霍。自家的土地上随便种上一些西瓜,夏天吃起来经济实惠还方便。张大爷就是种瓜能手,他家每年种的西瓜都比人家长势好,结的瓜多。

  吃西瓜肯定要吃甜的,超市买瓜碰到不熟的,还可以拿回去换一个,或者退掉。但是在那些流动摊位上买瓜,有时候精挑细选,还是屡屡中招。不论是超市买瓜还是自家地里摘瓜,谁也不希望出现生瓜,那么,怎样才能挑选到甜的西瓜呢?这不,前几天下午,大家没事聚在一起闲侃,说起这事,张大爷笑嘻嘻的说,要想挑出甜西瓜,那是有诀窍的,把我这三招学会,挑选甜西瓜那就不是事。

  一、看瓜秧子识别法

  根据张大爷的经验就是先看西瓜秧子,每个西瓜都会留下不同程度的瓜蒂,要挑选瓜蒂是新鲜且弯曲的。瓜蒂发干说明采摘时间长,会影响口感,瓜蒂弯曲的西瓜籽较少,吃西瓜时更爽。

  二、看瓜屁股识别法

  西瓜虽然同时生长,可是吸收养分也有差异,这就直接影响到了西瓜的成熟度。这个问题直接反应在了西瓜尾部,人们称为瓜脐。同等的西瓜瓜脐越大,瓜的甜度越差,瓜皮也会越厚,瓜脐越小,恭喜你挑对了。

  三、听声音识别法

  人们买西瓜总会拍一拍,但是最好不用拍,要用指关节扣打西瓜,如果发出清脆声音,说明是好西瓜,要是发出沉闷声音,那就要重新挑选了。

  张大爷说,最后这个方法也是人们最常用的方法,但是,它的前题是,有了前两个方法的辅助,保管你挑的西瓜就是最好的。怎么样朋友们,张大爷分享的经验你学会了吗,是不是有了立刻去尝试的念头。